Ngày 04/08 năm 2018 | | Tag:

Tỏi là một thứ gia vị không thể thiếu trong chế biến các món ăn ở Việt Nam. Ngoài tác dụng tăng hương vị cho món ăn thì tỏi còn là một vị thuốc giúp...

Bài viết cùng chủ đề

  • Cách cúng đầy tháng cho bé gái bé trai đơn giản đầy đủ nghi lễ nhất theo dân gian
  • Những cách vệ sinh bàn phím laptop đúng cách mà bạn nên biêt
  • Cách vệ sinh bếp hồng ngoại dễ như ăn kẹo mà bạn nên biết
  • Cách vệ sinh laptop tại nhà đúng cách như mới
  • Kỹ thuật trồng và chăm sóc tía tô bằng hạt
  • Tỏi là một thứ gia vị không thể thiếu trong chế biến các món ăn ở Việt Nam. Ngoài tác dụng tăng hương vị cho món ăn thì tỏi còn là một vị thuốc giúp ngăn ngừa và chữa nhiều bệnh. Đặc biệt tỏi Lý Sơn được biết đến là tỏi rất ngon và tốt hơn các loại tỏi khác, trong đó đáng kể nhất là tỏi cô đơn. Loại tỏi này khi trồng chỉ cho ra một tép duy nhất chính vì thế mà tất cả các chất dinh dưỡng của cây tỏi chỉ tập trung vào 1 tép hoàn toàn tự nhiên, mà người trồng không thể tác động để biến tỏi thường thành tỏi cô đơn. Tỏi cô đơn ” Lý Sơn ” rất quý do nó có công dụng đặc biệt hơn so với các loại tỏi thường. Vậy làm thế nào để người dân Lý Sơn trồng ra được loại tỏi này, sau đây hãy cùng Wikicachlam tìm hiểu nhé!

    -hình số-1-hình số-1

    Hướng dẫn kỹ thuật trồng tỏi cô đơn “Lý Sơn”

    1. Chọn thời gian trồng

    Theo kinh nghiệm dân gian thì trồng tỏi vào khoảng tháng 8 hay tháng 2 hoặc tháng 3 hàng năm hợp lý. Bạn nên chuẩn bị đất thịt pha cát, thoát nước tốt và trồng nơi có nhiều ánh sáng giúp cây tỏi phát triển tốt nhất.

    2. Kỹ thuật chọn giống

    Kỹ thuật chọn tỏi rất quan trọng nếu mà bạn không chú ý có thể gặp phải tỏi dính hóa chất độc hại, tỏi Trung Quốc. Tỏi giống chọn loại tỏi sạch không hóa chất, mỗi tép tỏi sẽ mọc lên một cây tỏi lớn do đó, chọn củ tỏi có tép tỏi lớn, tránh chọn loại giống có tép tỏi bé, bị lép.

    -hình số-2-hình số-2

    3. Làm đất

    Đất trồng tỏi cần tơi xốp, có độ pH 5,5-6,5 là thích hợp. Trước khi trồng cần làm đất kỹ, phơi ải và bón thêm phân lót, sau đó làm thành từng luống rộng 1-1,5 mét và cao tầm 25-30cm.

    4. Cách trồng

    Chọn những củ tỏi cô đơn to tròn để trồng. Trên các luống đất rạch các đường rãnh sâu khoảng 5cm, các rãnh cách nhau khoảng 20cm. Sau đó tiến hành găm đứng các tép tỏi hướng lên trên vào trong các đường rãnh rồi phủ lên bề mặt tỏi một lớp cát mỏng, tránh cho chúng tiếp xúc với phân đã bón lót.

    -hình số-3-hình số-3

    5. Chăm sóc

    Lúc mới trồng cần thường xuyên tưới nước cho đất đủ ẩm để rễ phát triển tốt. Khi cây nhú mầm thì không cần tưới nhiều chỉ cần 1 tuần 1 lần là đủ. Ngoài ra bạn nên bón thêm phân hữu cơ để cây phát triển tốt hơn.

    Tỏi thường có các loại sâu bệnh như: bọ trĩ, nhện, sâu xanh da láng.

    -hình số-4-hình số-4

    6. Phòng trừ sâu bệnh

    Chú ý thêm các bệnh thường gặp khi trồng tỏi đó là bệnh sương mai, bệnh than đen. Bệnh sương mai sẽ xuất hiện cuối tháng 11 dương lịch lúc đó nhiệt độ thấp, ẩm độ cao. Phòng bệnh tốt nhất nên phun định kỳ trước khi bệnh xuất hiện hoặc phun trừ khi bệnh mới xuất hiện bằng dung dịch Boocđô 1%, Zineb, Ziram, Ridomil …khi có sương mù nên tưới rửa sương.

    Bệnh than đen xảy ra khi mà người trồng sắp thu hoạch, cách phòng trừ đó là cách ly những củ bị bệnh. Dùng Zineb, Polyram, Topsin-M, Dithane-M … phun trừ.

    7. Thu hoạch

    Tỏi có thể thu hoạch được khi cây vừa tàn lá và gốc, lá và chóp trên cũng đã khô. Sau khi thu hoạch bạn hãy bó tỏi thành từng chùm rồi phơi ngoài nắng nhẹ, sau đó treo ở giàn bếp hoặc nơi khô ráo thoáng mát. Trong một ruộng tỏi thì thường thu hoạch được rất ít tỏi cô đơn nên loại tỏi này rất quý và có công dụng đặc biệt hơn các loại tỏi thông thường khác trị các bệnh ôn thận tráng dương, bổ khí sinh tinh, tư âm bổ thận, đau lưng, đổ mồ hôi tay-chân, cao huyết áp, giảm mỡ máu, tiêu hóa yếu, dạ dày, sốt, viêm xoang,..

    8. Bảo quản

    Sau thu hoạch cho vào những túi lưới đựng tỏi giữ tỏi tươi. Nếu bạn không thích mua túi lưới đựng tỏi sẵn này thì có thể sử dụng một chiếc túi giấy màu nâu để bảo quản tỏi. Chọn chỗ khô và thoáng bảo quản tỏi. Các bạn chú ý không bảo quản tỏi trong tủ lạnh. Tránh để tỏi ở nơi ẩm ướt hay quá nóng có thể tạo điều kiện chúng nảy mầm.

    -hình số-5-hình số-5

    Vậy là Wikicachlam đã chia sẽ xong đến các bạn cách trồng tỏi cô đơn Lý Sơn. Hy vọng qua bài viết này sẽ giúp ích được ít nhiều cho các bạn trong việc trồng tỏi cô đơn. Chúc các bạn thành công!

    Wiki Cách Làm

    Bài viết liên quan
      Kỹ thuật trồng và chăm sóc tía tô bằng hạt

      Tía tô là cây gia vị không thể thiếu để chế biến rất nhiều món ăn, bên cạnh đó tía tô còn được biết đến như là một vị thuốc để chữa ho, cảm cúm, đàm suyễn, tức ngực khó thở,…Cách trồng tía...

      Kỹ thuật trồng nấm hương trên mùn cưa

      Nấm hương hay còn gọi là nấm rơm là một loại thực phẩm phổ biến với hương vị thơm ngon được nhiều người ưa chuộng. Nhưng với tình trạng không đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm tràn lan như hiện nay, có lẽ bạn nên tự...

      Hướng dẫn cách trồng hoa súng mới lạ

      Hoa súng là một loại cây cảnh có vẻ đẹp dân dã, tinh khôi và có hương thơm thanh khiết khiến cho một ai nhìn ngắm cũng khó mà rời mắt. Hoa súng rất dễ trồng, không những được trồng trong ao hồ mà nó còn được trồng...

      Bí quyết trồng hẹ trong thùng xốp

      Hẹ là một trong những loại rau được các bà nội trợ chọn trồng ở nhà, bởi nó có đặc điểm rất dễ trồng, ít tốn công chăm sóc và chỉ cần gieo một lần là có thể thu hoạch được nhiều lần. Hẹ có thể trồng...

      Cách trồng dưa lê trong thùng xốp

      Dưa lê là loại quả rất tốt cho sức khỏe, chứa hàm lượng vitamin A, B, C và hàm lượng Natri, Magie cao. Dưa lê còn có tác dụng giảm cân, điều hòa huyết áp, ngăn ngừa sỏi thận,… Dưa lê vừa ngon lại vừa bổ dưỡng, vậy sao bạn...

      Cách trồng hoa ly lùn trong chậu đón Tết

      Hoa ly là một loài hoa rất đẹp, có nhiều màu sắc sặc sỡ. Vào dịp Tết thì những chậu hoa ly trang trí trong nhà rất được ưa chuộng, tuy nhiên giá thành của nó lại rất đắt đỏ, vậy tại sao bạn không thử tự trồng cho mình...

      Cách trồng hoa sen trong chậu

      Sen là một loài hoa có vẻ đẹp thanh cao, thuần khiết. Từ lâu thú chơi sen trong nhà đã được rất nhiều người ưa chuộng. Nếu bạn là một tín đồ của hoa sen thì đừng nên bỏ qua cách trồng sen trong chậu nhé! Trồng hoa sen trong...

      Cách trồng dưa chuột sai quả

      Dưa chuột là một loại quả được sử dụng rất nhiều trong nấu nướng. Tuy nhiên trên thị trường hiện nay thì dưa chuột là loại quả bị phun hóa chất nhiều nhất, nên các bà nội trợ thường chọn giải pháp trồng dưa sạch tại...

      Kỹ thuật trồng hoa cúc đồng tiền ra kịp Tết

      Cúc đồng tiền là loài hoa có nhiều màu sắc sặc sỡ. Đặc biệt trong ngày Tết thì hoa cúc đồng tiền lại rất được ưa chuộng bởi cái tên mang ý nghĩa rước tiền rước lộc vào nhà. Cách trồng hoa cúc đồng tiền...

      Chia sẻ bí quyết trồng mướp đắng trong thùng xốp

      Mướp đắng được sử dụng rất nhiều trong bữa ăn hằng ngày. Đây cũng chính là một trong những loại cây trồng mà người làm vườn tại gia ưa chuộng bởi mướp đắng rất dễ trồng lại cho thu hoạch nhanh. Hôm nay Wikicachlam sẽ chia...